dyńkowa Patki!

Muszę z tym żyć… Patka robi najlepszą dyńkową jaką jadłam…!

***

 „…250 dag ziemniaków  –  pokroić w kostkę
 350 dag dyni  j.w
 papryczka  –  ostra na drobno
imbir  –  na oko, ale sporo
cebula w kostkę
W garczku zarumienić cebulę dodać imbir, papryczkę – zamieszać,  dodać ziemniaki i dynię.
Zalać 750 mln H2O + 2  rosołki.  Dodaję bardzo dużo pieprzu.
Ma się gotować 15 min – po tym czasie zmiksować, wycisnąć cytrynę i jeszcze chwilę pogotować i już jest :)…”

 

Reklamy

5 thoughts on “dyńkowa Patki!

  1. :))))) ja też taką właśnie robię ze świeżym imbirem, pieprzem, tylko nie dodaję cytrynki, ale teraz spróbuję:) a ja to też lubię baniową zupinkę w wersji z tymiankiem i gałką muszkatołową. polecam!

      • Kochana, podstawa ta sama, czyli dyńka i ziemniaczki. ja dodaję jeszcze odrobinkę marchewki, żeby była bardziej radosna zupka:) cebulkę podsmażam, dorzucam dynię i ziemniaczki i lekko zasmażam, a potem zalewam wodą/bulionem i dorzucam marchewkę oraz świeży tymianek/suszony też się nada. gotuję do miękkości (kwadransik, może ciut dłużej) i lekko przestudzam i blenderem sruuuuu 🙂 a potem znów na gaz (no u mnie to na indukcję, hihi), żeby zagotować i dodaję soli, pieprzu i gałeczkę, dużo gałeczki :))))) a teraz to już siup do miseczek i łyżkę śmietany na środeczek i najlepiej grzaneczki ze starego chlebka takie zrumienione, mniam! z grzankami to już taka zupa całkiem do syta:) bez drugiego dania i po obiedzie;)
        a jeszcze gdzieś znalazłam przepis na dyniówkę z serkami topionymi (zamiast ziemniaczka), ale jeszcze nie sprawdzałam jak to smakuje. wszystko przede mną.
        aaaaaa….. a nie znasz jakiegoś dobrego przepisu na ciacho? mam do obrobienia znów ponad 20-kilogramową dyniunię:)

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s